Vlees van de boer kopen
Rechtstreeks van de veehouder, zonder dat jij een zaterdag langs drie boerderijen rijdt.
Wat is de korte keten?
In de korte keten zitten er zo min mogelijk partijen tussen de boer en jou. Geen veiling, geen groothandel, geen inkoopafdeling van een supermarktketen. Daardoor houdt de boer meer over voor zijn vlees, en weet jij precies waar het vandaan komt.
Farm to fork, zonder omweg
Het probleem met vlees van de boer was altijd de logistiek. Iedere boer een eigen webshop, eigen verzending, eigen koelketen. Dat kost tijd en geld, en als klant moest je bij drie adressen bestellen.
Steak Store lost dat op. Je bestelt bij meerdere boeren tegelijk. De vervoerder haalt het vlees op bij de producent. In het distributiecentrum wordt jouw bestelling samengevoegd en diepgevroren verpakt. Jij krijgt één pakket.
Wat heeft de boer eraan?
De boer krijgt een eerlijke prijs en hoeft zich niet bezig te houden met verzending, een webshop en klantenservice. Steak Store neemt het logistieke proces en de digitale kosten uit handen. Bij elk product wordt het verhaal van de boer verteld.
Lees het verhaal achter Steak Store.
Ben je veehouder?
Wil je je vlees zelf verkopen zonder een eigen webshop te bouwen? Meld je aan als leverancier bij Steak Store.
Veelgestelde vragen
Wat betekent korte keten?
Dat er zo weinig mogelijk tussenschakels zijn tussen producent en consument. Het vlees gaat van de boer via één distributiepunt naar jou.
Is vlees van de boer duurder?
Per kilo soms wel, omdat de boer een eerlijke prijs krijgt. Daar staat tegenover dat je precies weet wat je koopt en waar het vandaan komt.
Kan ik als boer mijn vlees via Steak Store verkopen?
Ja, via de pagina Aanmelden als leverancier op steakstore.nl.